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Volles Programm

Volles Programm

Volles Programm

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Und daher bieten wir Ihnen alles, was Sie von einer modernen Bäckerei und einem guten Gastgeber erwarten: einundzwanzig Arten von frischen Brötchen sowie eine große Auswahl an belegten Brötchen, vielerlei Feingebäck, ein ausgezeichnetes Frühstück, Salate, einen täglich wechselnden Mittagstisch sowie Kaffee und allerlei Verführungen aus unserer Konditorei.

Sie wünschen sich eine Hochzeitstorte oder ein ganz außergewöhnliches „essbares Geschenk“? Unsere Bäckermeister und Konditormeister/-innen erfüllen Ihre individuellen Sonderwünsche, wie etwa Torten für die ganz besonderen Anlässe. Wir wünschen guten Appetit!

Frühstück bei Stöckle

Frühstück bei Stöckle

Schwäbisches Frühstück
2 Laugenbrezeln, Butter
2,50 €
Süßes Frühstück
2 Brötchen nach Wahl, Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich
2,90 €
Französisches Frühstück
2 Croissants nach Wahl, Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich oder Honig
4,20 €
Deutsches Frühstück
Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich, Honig, Aufschnittplatte, 2 Brötchen nach Wahl
4,90 €
Deutsches Frühstück XL
Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich, Honig, Aufschnittplatte, 3 Brötchen nach Wahl, Orangensaft
7,00 €
Italienisches Frühstück
Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich, Honig, mediterrane Salami, Mozzarella, Tomate, Brotkorb mit Pane Pugliese oder Brötchen, Orangensaft
7,50 €
Brot & Cafè Frühstück
Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich, Honig, Aufschnittplatte, 2 Rühreier oder Spiegeleier, 3 Brötchen nach Wahl, Orangensaft
9,90 €

Gerne können Sie, gegen den entsprechenden Aufpreis, Ihr Frühstück individuell variieren.

Stöckle Card
Verschenken Sie eine Stöckle Card.

Kaffeekultur

Die Firma Hagen Kaffee in Heilbronn röstet unseren Kaffee wöchentlich frisch für unsere Cafés. Wir schenken ausschließlich fairgehandelten Bio-Kaffee aus.

Weitere Infos unter www.hagenkaffee.de

Mitglied in der Deutschen Röstergilde

Kaffeebohnen

Mittagstisch

Mittagstisch

vom 18.01. – 23.01.2021 – jeweils ab 11.30 Uhr

Montag 18.01.Toskanischer Brotsalat 5,90 €
Salami-Paprika-Nudelauflauf5,80 €
Dienstag, 19.01.Spinatknödel mit Peperonata und Parmesan 6,20 €
Griechischer Hackfleischauflauf6,00 €
Mittwoch, 20.01.Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle7,40 €
Kartoffelgratin mit Marktgemüse 5,80 €
Donnerstag, 21.01.Käse-Champignon-Putenschnitzel mit Kartoffelgratin7,40 €
Spinat-Hack-Käseauflauf5,80 €
Freitag, 22.01.Tortelliniauflauf mit Basilikumsauce 6,00 €
Maultaschen auf Rösti mit Käse überbacken5,20 €

Sie können sich Ihr Essen auch telefonisch vorbestellen:

Stammhaus in der Fußgängerzone, Hauptstraße 53; Tel. 07142 / 4 43 65
Filiale im Obi-Baumarkt, Geisinger Straße 65; Tel. 07142 / 98 06 86
Back-Café im Gewerbegebiet Laiern III, Werner-Siemens-Straße 2; 07142 / 91 28 20
Das Stöckle-Team wünscht guten Appetit !

Änderungen vorbehalten. Nur solange Vorrat reicht.

Salat

An unserer Salattheke bekommen Sie täglich knackige, frische Salate nach Wunsch zusammengestellt.

Salat

Pizza

Außerdem erhalten Sie täglich ab 12 Uhr leckere ofenfrische Pizzen!

Pizza

Brot des Monats

Brot des Monats

Roggen-Walnuss-Feige 500g

So einfach geht purer Genuss
MIT 24 H-SAUERTEIGREIFUNG, 80 % ROGGEN, 20 % WEIZEN –
Das Roggen-Walnuss-Feige ist ein Roggenmischbrot mit Feigen, Walnüssen und etwas feigemahlenem Brotgewürz aus Fenchel, Koreander und Kümmel. Gelockert wird das Brot mit ganz wenig Hefe und unserem 3-Stufen-Natursauerteig. Die feine Säure des Sauerteigs im Zusammenspiel mit den restlichen Zutaten ergibt ein perfektes Gaumenvergnügen.
Passend dazu empfehlen wir ein feines Rauchfleisch, oder nur etwas Butter. Als Getränk empfehlen wir einen trockenen Rotwein, wie z.B. einen Lemberger, gerne im Barrique gereift.

Solange der Vorrat reicht!

Inhaltsstoffe:

ROGGENMEHL*, Wasser, ROGGENSAUERTEIG*, Bio-Feigen getrocknet, Walnüse, WEIZENMEHL*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Natur-Steinsalz, Hefe, WEIZENGLUTEN*, Brotgewürz (Kümmel, Koreander, Fenchel)
*Gluten

Nährwerte pro 100g:

Fett 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 42,5 g
davon Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 5,9 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 3,5 BE (1 BE = 28,2 g)
Brennwert(100g): 1.146 kJ / 274 kcal

Brot des Monats Übersicht

  • Januar 2021
    Roggen-Walnuss-Feige
  • Februar 2021
    Kohl-Brot
  • März 2021
    Urbrot
  • April 2021
    Pane Val Badia
  • Mai 2021
    Pane Pugliese
  • Juni – August 2021
    Das Sommer-Grill-Trio:

    • Kurku-Max 200g
    • Grüne Olivia 200g
    • Chili Joe 200g
  • September 2021
    Vollkorn-American-Graham
  • Oktober 2021
    Kürbis-Briegel
  • November 2021
    Jungbrunnenbrot
  • Dezember 2021
    Pustertaler