Dinkel-Doppelweck

Nur samstags für ihr Wochenend-Frühstück erhältlich!
MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100% DINKEL
Der ‚genetzte Dinkelseelen-Teig‘ ergibt beim Backen ein kerniges Gebäck. Durch die runde Form erhält der Dinkel-Doppelweck eine gleichmäßig karamellfarbene Kruste, die schön knusprig ist. Die Krume ist locker aber kompakt und gut bestreichbar. Sie duftet nach Haselnuss mit leichter Karamell- und Butternote.
Wir empfehlen den Dinkel-Doppelweck zum Frühstück mit unserem Aprikosen-Gsälz zu bestreichen, oder mit einem Frischkäse.

Inhaltsstoffe:

DINKELMEHL*, Wasser, Natur-Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt

Allergene:

*Gluten

Nährwerte pro 100g:

Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 48,6 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 1,6 g
Broteinheiten 4,0 BE (1 BE = 24,7 g)
Brennwert(100g):1.036 kJ / 248 kcal