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Mittagstisch

Mittagstisch

vom 20.03. – 24.03.2023 – jeweils ab 11.30 Uhr

Montag, 20.03.Käsesalat mit Rucola und Brot
7,20 €
Nudelauflauf Alfredo - mit Karotten und Schinkenstreifen6,80 €
Dienstag, 21.03.Ungarischer Gulasch mit Bäckerknödel
9,20 €
Nudelauflauf mit Karotten und gebratenen Zucchini6,80 €
Mittwoch, 22.03.Südtiroler Hirtenmakkaroni7,20 €
Kartoffelgratin mit Blattspinat und Hirtenkäse 6,80 €
Donnerstag, 23.03.Putengeschnetzeltes mit Blattspinat und Reis
9,20 €
Nudelauflauf "Chili con carne"
7,00 €
Freitag, 24.03.Gemüse-Maultaschen mit Champignons überbacken7,30 €
Rösti mit grünen Bohnen und Speck5,20 €
Suppe der Woche:Erbseneintopf mit Brot
6,50 €
Kürbiscremesuppe mit Brot 6,00 €

Alle Essen und Salate bekommen Sie zum Außer-Haus-Verzehr auch in nachhaltigen Mehrwegbehältnissen angeboten. Unsere Suppen sind generell bereits in Mehrweggläser abgefüllt.

Sie können sich Ihr Essen auch telefonisch vorbestellen:

Stammhaus in der Fußgängerzone, Hauptstraße 53; Tel. 07142 / 4 43 65
Filiale im Obi-Baumarkt, Geisinger Straße 65; Tel. 07142 / 98 06 86
Back-Café im Gewerbegebiet Laiern III, Werner-Siemens-Straße 2; 07142 / 91 28 20
Das Stöckle-Team wünscht guten Appetit !

Änderungen vorbehalten. Nur solange Vorrat reicht.

Salat

An unserer Salattheke bekommen Sie täglich knackige, frische Salate nach Wunsch zusammengestellt.

Salat

Pizza

Außerdem erhalten Sie täglich ab 12 Uhr leckere ofenfrische Pizzen!

Pizza

Brot des Monats

Urbrot 500g

Ein Brot wie früher – mit dem Urgetreide Dinkel
MIT 24 H-SAUERTEIGREIFUNG UND 24 H-DINKEL-VORTEIG, 60% DINKEL, 40% ROGGEN –
Das Urbrot hat ein rustikales Äußeres und eine kastanienbraune Farbe. Dank des hohen Roggensauerteig-Anteils, der aufwändigen Vorteigverarbeitung und ein paar feiner Gewürze wird diese Brotspezialität besonders aromatisch und bekömmlich. Seinen unverwechselbaren Charakter erhält es durch seine saftige und kompakte Krume, die eine feine Säurenote hat und die rustikale kräftige Kruste mit seinen leichten Röstaromen.
Dazu empfehlen wir einen trockenen Lemberger und einen geräucherten Landschinken.

Solange der Vorrat reicht!

Inhaltsstoffe:

DINKELMEHL(Urweizenart)*, Wasser, ROGGENMEHL*,  ROGGENSAUERTEIG*, DINKELVOLLKORNSCHROT*, Natur-Steinsalz,  Hefe, ROGGENMALZMEHL*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Brotgewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander)
*Gluten

Nährwerte pro 100g:

Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 50,3 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 4,2 BE (1 BE = 23,9 g)
Brennwert(100g): 1066 kJ / 255 kcal

Brot des Monats Übersicht

  • Januar 2023
    Braumeisters Liebling
  • Februar 2023
    Vollkorn-Apfelbrot
  • März 2023
    Urbrot
  • April 2023
    Oberengadiner Brot
  • Mai 2023
    Pane Val Badia
  • Juni – August 2023
    Kalamata-Olivenbrot
  • September 2023
    Jungbrunnenbrot
  • Oktober 2023
    Kürbis-Briegel
  • November 2023
    Trauben-Nuss-Brot
  • Dezember 2023
    Pustertaler Breatlan