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Mittagstisch

Sie können sich Ihr Essen auch telefonisch vorbestellen:

Stammhaus in der Fußgängerzone, Hauptstraße 53; Tel. 07142 / 4 43 65
Filiale im Obi-Baumarkt, Geisinger Straße 65; Tel. 07142 / 98 06 86
Back-Café im Gewerbegebiet Laiern III, Werner-Siemens-Straße 2; 07142 / 91 28 20
Das Stöckle-Team wünscht guten Appetit !

Änderungen vorbehalten. Nur solange Vorrat reicht.

Alle Essen und Salate bekommen Sie zum Außer-Haus-Verzehr auch in nachhaltigen Mehrwegbehältnissen angeboten. Unsere Suppen sind generell bereits in Mehrweggläser abgefüllt.

Salat

An unserer Salattheke bekommen Sie täglich knackige, frische Salate nach Wunsch zusammengestellt.

Café-Karte – Verzehr im Haus

Brot des Monats

Trauben-Nuss-Brot 500g

Ganz schön viel drin!
MIT 24 H-SAUERTEIGREIFUNG, 60% WEIZEN, 30% ROGGEN, 10% HAFER –
Das Trauben-Nuss-Brot besticht durch die Fülle an Zutaten, die es so reichhaltig und geschmacksintensiv machen. Die Nussaromen von Wal- und Haselnuss sowie von den steirischen Kürbiskernen harmonieren mit der feinen Säure des Sauerteigs und werden mit den süßen Sultaninen und der Brotgewürz-Cuveè zu einem zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk. Das Brot hat eine braune saftige Krume und hält sehr lange frisch. Es enthält reichlich Ballaststoffe, ist sehr gut bekömmlich und passt zum Abendbrot.
Wir empfehlen dazu einen Ziegenkäse oder eine warme Hausmacher Leberwurst zusammen mit einem Glas Spätburgunder oder alternativ einem trockenen Grauburgunder. Einfach pur genießen oder nur mit etwas Butter geht genauso.

Solange der Vorrat reicht!

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL*, Wasser, Sultaninen, HASELNÜSSE², ROGGENSAUERTEIG*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, WALNÜSSE², Kürbiskerne aus der Steiermark, HAFERFLOCKEN*, Sonnenblumenkerne, Leinsaat (aus Metterzimmern), Sonnenblumenkerne, Traubenkernmehl, Natur-Steinsalz, Hefe, WEIZENGLUTEN*, Hefe, Brotgewürz-Cuveè (SENFMEHL³, Kreuzkümmel, Brotklee, Pfeffer schwarz, ROGGENMALZMEHL*)
*Gluten
²Nüsse
³Senf

Nährwerte pro 100g:

Fett 13,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 36,9 g
davon Zucker 7,0 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 3,1 BE (1 BE = 32,5 g)
Brennwert(100g): 1354 kJ / 323 kcal

Brot des Monats Übersicht

  • Januar 2024
    Vollkorn-Apfelbrot
  • Februar 2024
    Buttermilch-Laible „75“
  • März 2024
    Urbrot
  • April – August 2024
    Pane Val Badia
  • September / Oktober 2024
    Karlshöher Herzle
  • Oktober / November 2024
    Pane Val Badia Kürbis
  • Dezember 2024
    Trauben-Nuss-Brot