Brötchen

Walnuss-Krusti

Der kleine Bruder von unserem Walnussbrot, aber nicht weniger lecker! MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 % WEIZEN Das Walnuss-Krusti hat eine längliche Form mit einem rustikalen Riss von einem Ende zum Anderen und einer haselnussbraune Oberfläche mit Walnuss-Sprenkeln. Die Krume ist mediterran, offen geport und duftet dezent nach Malzaromen und Walnüssen. Unterstützt wird der Geschmack von der milden Säure des Weizen- sauerteigs und einem fruchtigen Hauch von Olivenöl. Wir empfehlen dazu unser Waldbeer-Gsälz, ideal zum Frühstück, oder zum Vesper belegt mit einem saftigen Rauchfleisch. Wurde mit Gold + bei der Brotprüfung im April 2025 ausgezeichnet

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Bäckerei Stöckle UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Werner-Siemens-Straße 2
74321 Bietigheim-Bissingen

Tel: 07142-912820
Fax: 07142-912828

©2024 Bäckerei Stöckle

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