Unsere süße Spezialität seit Opas Zeiten MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100% WEIZEN Runde Hefeteig-Fladen mit einem abgerösteten Mandelguss bestrichen und mit leichter Butter-Vanillecreme gefüllt. Der Mandelguß wird seit über 70 Jahren unverändert jeden Morgen frisch im Kupferkessel auf offener Flamme abgeröstet, und dann noch heiß mit einem Löffel auf jeden einzelnen Fladen aufgetragen. In der Kombination ergibt sich ein außergewöhliches Geschmackserlebnis mit cremiger Textur und Aromen von Butter, Vanille und Mandel.

Allergene
GLUTEN, WEIZEN, GERSTE, MILCH, EIER, MANDELN

Nährwerte (100g)
Fett 19,1 g,  davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g, Kohlenhydrate 38,5 g,  davon Zucker 16,5 g, Ballaststoffe 2,0 g, Eiweiß 6,3 g, Salz 0,5 g, Broteinheiten 3,2 BE, Alkohol 0,0 g, Lösliche Ballaststoffe 0,0 g, Unlösliche Ballaststoffe 0,5 g, Organische Säuren 0,0 g    1 BE = 31,2 g