Der Klassiker für den Kaffeetisch am Wochenende MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 %WEIZEN Der Nuss-Striezel wird aus einem Butter-Hefeteig hergestellt. Auf den Teig wird unsere hausgemachte Haselnussfüllung, die noch mit etwas dunklem Nuss-Nougat verfeinert wird, gestrichen. Das ganze wird aufgerollt, geschnitten und zum Striezel verdreht. Nach dem Backen wird das Gebäck mit etwas Aprikosenmarmelade und Zuckerglasur verfeinert. Der Nuss-Striezel hält lange frisch und schmeckt intensiv nach Haselnuss.