Das schwäbische Traditionsgebäck für das Wochenende MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100% WEIZEN Der Hefekranz mit Rosinen wird aus einem leichten Butter-Hefefeinteig hergestellt. Der Teig wird gewürzt mit echter Vanille und Zitronenöl. Zusammen mit den Rosinen ergibt das eine lockere und aromatische Krume mit goldbrauner, leicht mürber Kruste. Die Rosinen verleihen ihm den typischen süßaromatischen Geschmack und machen den Kranz saftig. Passt zu allen Gelegheiten, sowohl zum Frühstück oder Kaffeekränzchen, aber auch als nächtliche Stärkung zum Bier oder einem Glas Muskateller.

Allergene
GLUTEN, WEIZEN, GERSTE, MILCH, EIER, MANDELN

Nährwerte (100g)
Fett 10,7 g,  davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g, Kohlenhydrate 53,3 g,  davon Zucker 17,8 g, Ballaststoffe 3,6 g, Eiweiß 9,3 g, Salz 0,9 g, Broteinheiten 4,4 BE, Lösliche Ballaststoffe 0,0 g, Unlösliche Ballaststoffe 0,4 g, Organische Säuren 0,0 g    1 BE = 22,5 g