MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 % Weizen – Die Herstellung der Focaccia erfolgt über eine lange, weiche Teigführung mit sehr viel Olivenöl und Weizensauerteig im Teig. Daraus entsteht eine typisch unregelmäßig ausgeprägte Krume, die zusammen mit einer zarten Kruste, die mit Sesam bestreut ist, das unverwechselbare volle Aroma garantiert. Mit hochwertigem nativen Olivenöl!