Von der Donau an Enz und Metter umgezogen Die  Donauwelle wird mit einer hellen und dunklen Rührmasse und  abgebundenen Sauerkirschen gebacken. Dann mit einer Bayerisch-Creme gefüllt  und mit Schokoladenglasur bestrichen. Die Bayerische Creme besteht aus Vanillepudding und wird mit Sahne und Gelatine aufgeschlagen. Das harmonische Zusammenspiel der Bestandteile macht hier das besondere aus. Wir empfehlen dazu eine heiße Schokolade oder für den Abend ein Glas  trockenen dunklen Rotwein, wie z.B. einen Lemberger. Das ganze Schnittenblech hat 16 Stücke und ist ganzjährig im Sortiment.     

1.158 kJ / 277 kcal

WEIZEN, EIER, GLUTEN, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, GELATINE, SOJA

Fett 14,7 g,  davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g, Kohlenhydrate 30,6 g,  davon Zucker 14,9 g, Ballaststoffe 0,9 g, Eiweiß 4,8 g, Salz 0,3 g, Broteinheiten 2,5 BE, Lösliche Ballaststoffe 0,1 g, Unlösliche Ballaststoffe 0,1 g, Stärke 0,4 g, Organische Säuren 0,4 g    1 BE = 39,3 g