Feingebäck
Blaubeer-Schnecke
Locker und saftig im Blech gebacken MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 % WEIZEN Luftiger Butter-Hefeteig mit hausgemachter Schneckenfüllung aus Butter, Marzipan und etwas Tonkabohne, bestreut mit aromatischen Wildheidelbeeren. Nach dem Backen wird die Schnecke noch mit unserem Frischkäse-Joghurt-Topping verfeinert - ein echter Sommergenuss! Dazu empfehlen wir einen Cappuccino.
Allergene
GLUTEN, WEIZEN, GERSTE, MILCH, EIER, MANDELN
Nährwerte (100g)
Fett 13,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g, Kohlenhydrate 45,8 g, davon Zucker 14,4 g, Ballaststoffe 3,3 g, Eiweiß 7,8 g, Salz 0,8 g, Broteinheiten 3,8 BE, Alkohol 0,0 g, Lösliche Ballaststoffe 0,2 g, Unlösliche Ballaststoffe 0,7 g, Organische Säuren 0,2 g 1 BE = 26,2 g