Donauwelle

Dieses Gebäck wird mit einer hellen und dunklen Rührmasse und abgebundenen Sauerkirschen
gebacken. Dann mit einer Bayerisch-Creme gefüllt  und mit Schokoladenglasur bestrichen.
Das Zusammenspiel der einzelnen Komponenten macht hier den herrlichen Geschmack aus.
> Info Bayerisch Creme: Vanillepudding wird mit Sahne und Gelatine aufgeschlagen.
> Die ganze Schnitte hat 20 Stücke !

Donauwelle
Getreidemischung: 100% Weizen

Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL*, EIER*, BUTTER*, Zucker, SAHNE*, Kirschen, Wasser, MARZIPAN*, VOLLMILCH*, Kakaopulver, Fettglasur Zartbitter (pflanzliche Fette, Kakaopulver, Zucker), Dunkle Schokoladenkuvertüre (Min Kakao:54%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalezithin, Vanilleextrakt), Backpulver ohne Phosphat, WEIZENSTäRKE*, EIGELB*, Gelatine, Maisstärke, Vanilleextrakt, Meersalz

Allergene:
*Gluten, Milch, Eier, Schalenfrüchte, Soja

Nährwerte pro 100g:
Fett 15,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 27,1 g
davon Zucker 11,9 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,2 g
Broteinheiten 2,3 BE
Brennwert(100g):1.141 kJ / 272 kcal