Pain au chocolat

Pain au chocolat haben eine seidenmatt glänzende, goldbraune zarte Kruste.
Die Krume ist zart-blättrig, die einzelnen Schichten saftig und von gold-gelber Farbe.
Ein intensives Butter-Aroma gibt diesem Gebäck einen unverwechselbaren saftigen
Geschmack.

Pain au chocolat
Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Inhaltsstoffe:
Schokocreme (Zucker, Rapsöl, Haselnüsse, Mandeln,Kakaomasse,Milchpulver, Kakaopulver, Sojalezithin, Vanilleextrakt), BUTTER, WEIZENMEHL, Wasser, MILCHPULVER, Hefe, EIER, WEIZENSAUERTEIG, Zucker, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker

Allergene:
*Gluten, Milch, Eier, Schalenfrüchte (Nüsse, Mandeln), Soja

Nährwerte pro 100g:
Fett 28,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 45,3 g
davon Zucker 20,2 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,7 g
Broteinheiten 3,8 BE
Brennwert(100g):2.036 kJ / 486 kcal