Pane Grano Duro

Das Pane Grano Duro ist ein Weizenbrot mit Hartweizengrieß, hergestellt nach
italienischer Rezeptur, mit  ausgeprägtem Aroma. Ein Hauch von Olivenöl und
Weizensauerteig runden den Geschmack ab. Charakteristisch sind die weiche,
unregelmäßig großporige Krume und eine knusprige Kruste.
> Wurde mit  „sehr gut “ bei der letzten Brotprüfung im April 2015 ausgezeichnet !

 

Grano Duro

Gewicht: 500g
Getreidemischung: 100% Weizen
vegan und lactosefrei !

Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL*, Wasser, WEIZENGRIESS*, WEIZENSAUERTEIG*, WEIZENGLUTEN*, Meersalz, Olivenöl, Hefe, Maismehl geröstet, WEIZENKEIME*, Weizenmalzmehl

Allergene:
*Gluten

Nährwerte pro 100g:
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 46,1 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,6 g
Broteinheiten 3,8 BE
Brennwert(100g):1.051 kJ / 251 kcal