Sesambrötchen

Unsere Sesambrötchen haben eine rösche, ‚fensternde‘ zartsplittrige Kruste von
goldgelber Farbe.  Das Gebäckvolumen steht in einem ausgewogenen Verhältnis
von Krusten- und Krumenanteilen. Die Krume  ist gut gelockert. Durch die
Sesamauflage, die beim Backen etwas angeröstet wird, erhalten die Brötchen
ein leicht nussiges Aroma.
>> nur samstags erhältlich !
Sesambrötchen
Getreidemischung: 100% Weizen
vegan und lactosefrei !

Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL*, Wasser, WEIZENSAUERTEIG*, Meersalz, Hefe, Rapsöl, SESAMSAAT*,  Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker

Allergene:
*Gluten, Sesamsaat

Nährwerte pro 100g:
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 51,2 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 4,3 BE
Brennwert(100g):1.300 kJ / 311 kcal