Laugenbrezel

Durch das Belaugen der Teiglinge erhält dieses Gebäck seinen typischen Geschmack.
Seine kastanienbraune Kruste verleiht dem Gebäck ein herrliches Aroma.
Bei den Brezeln vereinen sich knusprige ‚Ärmchen‘ mit einem watteweichen ‚Bauch‘.
Laugenbrezel
Getreidemischung: 100% Weizen

Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL*, Wasser, WEIZENSAUERTEIG*, Margarine (pflanzliche Fette, Wasser, Apfelessig, Butterfett, Sonnenblumenlezithin, Meersalz), Hefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker

Allergene:
*Gluten, Milch

Nährwerte pro 100g:
Fett 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 53,3 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 4,4 BE
Brennwert(100g):1.272 kJ / 304 kcal